【人物講嘢】A-Mo、Dennis Tou(小勝軒拉麵)

澳門近年多咗唔少拉麵店,連日本著名嘅拉麵店品牌都落戶澳門,將正宗日式拉麵帶嚟澳門。與此同時,亦有澳門人將拉麵技藝進行革新,創作更多具有獨特風味嘅拉麵品牌。當中,由Dennis同A-Mo創立嘅小勝軒,除咗有經典豬骨濃湯,更定期推出創新口味,已漸漸喺本地打響名堂。

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