【懷舊嘅嘢】已消亡的村落--卓家村與三家村

 

 

 

在今天的氹仔,城市化的面貌已蓋掩了歷史。曾經,除了城區外,氹仔尚有兩條為人所熟悉的村落--卓家村與三家村。

在舊時,村落的名字往往源自姓氏。早於200多年前的清代,卓氏一族已至氹仔落腳,開拓村落。而卓家村,則為氹仔最早存在的村落。緊挨著卓家村的,尚有以林、陳、李氏落戶三家村,開村時間約稍晚於卓家村。兩村互相緊靠,拼合成的是氹仔往昔的鄉村光景。

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【廣州記憶】老火靚湯,家的感覺!沒想到廣州人煲湯還有這樣的故事⋯⋯

廣州人愛喝湯,而且最愛喝“老火靚湯”。所謂老火,指的是經過幾個小時燃燒的慢火;所謂靚湯,指的是以肉類和各種瓜菜或藥材放在一起,烹熬出的美味湯水。

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「起龍船」咯!這種很多街坊都沒見過的廣州傳統習俗竟藏了這麼多秘密!

過完了勞動節,還有什麼節日會放假?沒錯,那就是端午節!端午節不僅可以放假、吃粽子,廣州街坊們還可以看到期待已久的龍舟啦!

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【周街食嘢】聖誕去邊好?Kafka X JW 超靚靚聖誕限定版下午茶

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嗱嗱嗱,又到聖誕啦,搵定地方去享受節日氣氛未丫澳門呢間酒店居然同超人氣蛋糕店Kafka合作,整咗個超靚嘅聖誕限定版下午茶丫!份外值得期待!仲唔快啲準備好部相機出發

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